|
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler :
- 1/2 paket fırın makarna ya da herhangi bir makarna çeşidi
- Tuz
- Kıymalı Harç İçin:
- 150 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet orta boy domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 su bardağı su
- Tuz, karabiber
- Beşamel Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz, Karabiber
- Üzeri İçin:
- Rendelenmiş kaşar peynir
Beşamel soslu kıymalı makarna yapımında; öncelikle orta boy derin bir tencere içine yeteri miktarda su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz ve yarım paket makarna koyup, yumuşayana kadar haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzüp, soğuk sudan geçirerek, süzülmesi için süzgeçte bekletin.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|